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Lamm-Minikuchen mit Oliven und Zucchini

Lamm-Minikuchen mit Oliven und Zucchini


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Überraschen Sie Ihre Gäste als Vorspeise oder als Aperitif mit diesem köstlichen Lamm-Minikuchen mit Oliven und Zucchini.

Ein Rezept so einfach wie schnell zu machen!

Zutaten für 4 Personen:

  • 150 g kleine WürfelLamm (Schulter oder Bein)
  • 1 Zucchini
  • 250 g Mehl
  • 4 Eier
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 5 cl OlivenölOlive
  • 10 cl Milch
  • 80 g schwarze oder grüne Oliven
  • 30 g geriebenes Emmental
  • Salz und Pfeffer

Mini-Lammkuchen mit Oliven und Zucchini

Den Backofen auf 180 ° C vorheizen (th. 6).

  • Das gewürfelte Lamm bei starker Hitze 2 Minuten lang mit etwas Olivenöl und der gewürfelten Zucchini anbraten.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen.

In einer Salatschüssel,

  • Mehl, Eier, Backpulver, Öl und Milch mit einem Mixer mischen, dann die grob gehackten Oliven, Emmentaler und die Lamm-Zucchini-Mischung hinzufügen.
  • Füllen Sie bis zu 3/4 der gebutterten und bemehlten Formen.
  • 15 min backen.

Guten Appetit !

Bildnachweis: © N. Louis


Video: Zucchini mit Fetafüllung vom Grill - Beilagenrezept für Grillpartys (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Hosea

    Nicht das Unglück!

  2. Oswin

    Ich denke, du hast nicht Recht. Ich bin sicher. Wir werden diskutieren. Per PN schreiben.

  3. Nitilar

    Ich denke du liegst falsch. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

  4. Hengist

    Aufforderung zu mir bitte, wo ich darüber lesen kann?

  5. Kazizshura

    Ich trete bei. Ich stimme all dem zu. Lassen Sie uns dieses Problem diskutieren.



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